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オーガニックブランドから発売された『アルチェネロ 基本の有機トマトソースは、トマトベースに香味野菜とエキストラヴァージンオリーブオイルで味を整えた基本のソース。すぐに使えるおいしいトマトソースを使って、時短料理を作ってみよう!

 

オーガニックのおいしさを!

オーガニック トマトソース 時短

4月から新生活がスタート。忙しい毎日でも、おうちごはんはおいしく簡単に作りたい! そんな時におすすめのトマトソースをご紹介しよう。

オーガニック トマトソース 時短

イタリアのアルチェネロはヨーロッパでも有数のオーガニックブランド。今回ご紹介するのは新発売となる「基本の有機トマトソース」。

 

こんなおしゃれなトマトソース見たことない!ストック食材にもおすすめ!

オーガニック トマトソース 時短

ピンクパッケージで、とっても可愛い! 細身の四角いブリックパックは、保管もしやすく廃棄も簡単。常温で保存できるのでストック食材や、アウトドアシーンのクッキングにもおすすめ。小スペースで保管出来て、小さく捨てられるのでとても便利だ。

オーガニック トマトソース 時短

『アルチェネロ 基本の有機トマトソース』(200g単品/200g×3パックセットベースとなっているトマトイタリア産。香味野菜とエキストラヴァージンオリーブオイルで味を調えた基本のソースだ。

 

素材に対するこだわりが生み出すおいしさ

オーガニック トマトソース 時短

全ての原材料オーガニックで添加物不使用だから安心! 有機JAS認証とEUオーガニック認証を取得している。

オーガニック トマトソース 時短

玉ねぎセロリなどと煮込まれたトマトソースはとてもなめらか。

オーガニック トマトソース 時短

『アルチェネロ 基本の有機トマトソース 唐辛子入り』(200g単品/200g×3パックセット。こちらは、ほどよい辛さがきいたイタリア産のオーガニックトマトと香味野菜のソース。ピリ辛煮込みのカチャトーラや、アラビアータパスタなどにおすすめだ。

 

イタリアの家庭料理を作ってみよう!

今回は、パッケージ裏面に記載されているレシピトマトソースで煮込むイタリア風肉だんごポルベッテ」を作ってみよう! ポルベッテとはイタリアの家庭料理のひとつだ

合いびき肉に味付けをして、粘りがでるまでよくこねていく。

ミートボールのタネができたら、一口大に丸めてフライパンで焼いていこう。

コロコロと転がすように全体に焼き色をつけていく。

ミートボールに火が通ったら、『基本の有機トマトソース』と水を加えて、弱火で5分ほど煮込むだけ。味付けはこれ1本だけなのでとっても簡単だ…!

仕上げにパセリを散らして出来上がり! 基本の「味」が整えられているので、味付けに迷うことなし。

香味野菜の旨みが溶け込んだトマトソースに、ミートボールの肉汁がジュワッとあふれ出す。ボリューム満点のおいしさは子供たちも喜んでくれるはず。煮込み時間が短縮できるので、ミートボールを作り始めてから約20分程度でイタリアの家庭料理が完成した。

バケットを用意して、トマトソースを絡ませながら食べるのもおすすめ。ホームパーティーなどのメニューの一品にもぜひ。

 

具材に加えて5分煮込むだけの手軽さを!

トマトソースを使った煮込み料理は、チキントマト煮込み、ラタトゥイユ、ペスカトーレリゾットなど様々なレシピがある。ピザソースとして使ったり、トマト鍋にもおすすめ。これひとつで味が決まるから、あれこれ野菜やスパイスなどを準備しなくても大丈夫。1パック200gなので、使い切りやすい分量なのも便利なポイントだ。

 

時短だけど、ちゃんと時間をかけた味わいが楽しめる『アルチェネロ 基本の有機トマトソース』。オーガニックならではの素材の良さとおいしさも堪能してみて。購入は各種オンラインショップから。

 

煮込み5分! オーガニック食材『アルチェネロ 基本の有機トマトソース』でイタリアの家庭料理を作ってみよう!

(出典 news.nicovideo.jp)

 

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日本初!ヴィーガン料理の認定資格「オーガニック・ヴィーガン料理マスター認定講座」:時事ドットコム – 時事通信
日本初!ヴィーガン料理の認定資格「オーガニック・ヴィーガン料理マスター認定講座」:時事ドットコム  時事通信
(出典:時事通信)
有機農業 (オーガニックからのリダイレクト)
有機農業(ゆうきのうぎょう、Organic farming、Organic agriculture)は、農業形態のひとつで、有機農法、有機栽培、オーガニック農法などとも呼ばれる。 科学の術語としての有機は、一般に、有機化合物に帰着する。農業の展開を吟味すべき時代にさかんだった化学肥料が無機的だったこ
46キロバイト (5,069 語) – 2021年3月15日 (月) 01:01
身体にも優しい素材ですね
食してみたいと思います
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