非日常を満喫　「ルミネエスト新宿」の屋上でラグジュアリーなバーベキュー

​5周年のリニューアルテーマは “5 SENSES”「優越感、空気感、満足感、期待感、一体感」。5つの異なる空間を持つ、今までにない都会のバーベキュー施設として新たに生まれ変わります。「ラグジュアリーテラス」「フォレストガーデン」「グランピングデッキ」「ランウェイビーチ」「ガーデンテラス」の5つの非日常感あふれる個性的な空間は、シーンや気分に合わせ自由に選ぶことができる新スタイルです。

扉を開くと、まるで外国映画で目にする豪華なルーフトップテラスのような心地良い世界が広がり、プライベート感を大切にしつつも、一人から大人数まで上質なオープンエアーな雰囲気の中でバーベキューを楽しめます。

また、味もクオリティも大満足必至のバーベキューコースは、「プライムバーベキュープラン」と「スタンダードバーベキュープラン」の2つのコースを用意。最大の目玉であるＴボーンステーキをはじめとするダイナミックなお肉の数々、新鮮な野菜や絶品スイーツ、55種類の飲み放題ドリンクなどを提供します。さらに、極上和牛や海の幸などの高級食材もそろう充実のオプションメニューも堪能できます。

「WILDBEACH SHINJUKU」は、都会のルーフトップ空間で、他では味わえない思い出に残る“感動”を感じられる、新しいスタイルのバーベキューです。

バーベキューからカフェまで！5つの選べるプラン

プライムバーベキュープラン

Tボーンステーキの中でも希少な、ヒレの部位が大きいポーターハウスステーキをメインに、高級食材トリュフをあしらった贅沢なプロシュート、自家製スモーク5種盛り合わせなど、セレブ気分が味わえる至福のプランです。

その他、厚切りポークチョップ、チキンドラムスティック、ベジタブルブロシェット、サルサソースで味わうトルティーヤチップス、シューストリングフライドポテト、スキレットブレッド、バナナボートスモア。そして、見た目もインパクト大の高さ40センチのファイヤーコットンキャンディは、ユニークなフォルムが圧巻。味はもちろん、驚きと充実の11品を楽しめるプランです。さらに、55種類と豊富なラインナップの飲み放題もセットで提供します。

プライムバーベキュープラン
3時間～、飲み放題セット付き

スタンダードバーベキュープラン

ヒレとサーロインを同時に味わえるTボーンステーキをメインにしたリーズナブルなコース。その他にも、厚切りポークショルダー、あらびきロングソーセージ、国産野菜のベジタブルグリル、サルサソースで味わうトルティーヤチップス、シューストリングフライドポテト、バーベキュー定番デザートのスモアセットの7品を楽しめます。さらに、55種類の豊富な飲み放題もセットで提供します。

スタンダードバーベキュープラン
2時間～、飲み放題セット付

セレクトバーベキュープラン

事前準備を厭わない派のための持ち込みプラン。自分が好きな食材・飲料持ち込み型のリーズナブルなバーベキュープランです。食材以外のグリルや食器はお店で用意されているので、準備の手間が省けるのが嬉しいですね。当日の飲み放題や食材の追加注文も可能です。また、事前注文でスペシャルな高級食材（別料金）の注文も可能で、バリエーション豊かなサービスを楽しめます。

セレクトバーベキュープラン
3時間～

ランチメニュー

買い物がてら、お得なランチセットを楽しむこともできます。3種類のお肉がセットになった「ミックスグリルセット （ライス、サラダ、ソフトドリンク／1ドリンク付き）」、串に刺さった見た目もお洒落な「ブロシェットセット （ライス、サラダ、ソフトドリンク/1ドリンク付き）」、食べ応えとインパクトも充分な「Ｔボーンステーキセット （ライス、ソフトドリンク/1ドリンク付き）」の3種類を用意。別料金で追加のお肉やアルコールの注文も可能です。

ランチメニュー

カフェプラン

2～3種類の料理と1ドリンクという、カフェスタイルでの利用もできます。バーベキューが目的ではない人も、オープンエアーの雰囲気をカフェ感覚で楽しめます。豊富なアラカルトメニューから好みの料理を選び、至福のひと時を過ごせます。買い物のついでや仕事中のランチタイムに、予約なしで立ち寄れる気軽さがいいですね。

カフェプラン

55種類のフリードリンクメニュー

豊富なフリードリンクメニューを用意。

こだわりの高級食材がそろうオプションメニュー

品質にこだわった5種類のお肉

・黒毛和牛厚切りサーロインステーキ
・黒毛和牛炙りサーロインステーキ
・トマホークステーキ
・Tボーンステーキ
・チョップ

お肉の値段は仕入れ時の相場で変動します。予約時にお問い合わせください。
※要事前予約

豊洲市場直送の海鮮盛り合わせ

同社「RECREATIONS株式会社」が運営する、豊洲の店舗「市場海鮮焼　海味（うまみ）」の仕入れルートを活かしたスペシャルなシーフードの盛り合わせは品質に自信あり！
※要事前予約

フルーツオムレット

「WILDBEACH」とこだわりのスイーツで有名な豊洲市場の老舗果物問屋「にしかわ」のコラボにより実現したスペシャルスイーツセット。新鮮なフルーツが贅沢に入った「フルーツオムレット」はスイーツ好きにはもちろん、フルーツ好きにもたまらない贅沢な一品です。
※要事前予約

セルフメイクピザ

お肉も食べたいけどピザも食べたい！そんなわがままにも応えてくれます。生地に具材をのせて自分流に楽しむ「セルフメイクピザ」は、バーベキューのお供に最適な一品です。
※要事前予約

ファイヤーコットンキャンディ

高さ40cmのコットンキャンディは圧巻のデザートです。プライムバーベキュープラン以外でも、事前に予約しておけばオプションで注文可能。フォトジェニックでインパクト大のキュートなコットンキャンディは驚きと喜びを同時に味わえます。
※要事前予約

5つの異なる空間で楽しめる贅沢な時間

ラグジュアリーテラス

特別感あふれる大人の雰囲気とラグジュアリーなプライベート空間で寛ぎながら、思う存分贅沢なバーベキューが楽しめるテラス。照明やインテリアからカトラリーなど、細部に至るまで全て上質なアイテムで彩られた空間は、まるで高級ホテルのようです。

豪華な特注ソファ席に座り極上メニューを楽しむバーベキュースタイルは、独創的でスタイリッシュ。夜のテラスに灯るランタンの明かりが空間をロマンティックに彩ります。

＊当ラグジュアリーテラス限定の “プライムバーベキュープラン” もあります。大切な人と過ごす時間に、特別な日をお祝いするアニバーサリーに、大人の合コンやちょっと豪華な女子会にも最適。
※シート＝6名席×10、12名席×1　※個室もあり

フォレストガーデン

グループだけの特別な時間を楽しめるエリア作りを重視したフォレストガーデンは、周囲が木製サークルで囲まれた個室スタイルです。森をイメージした空間は、席間隔を広く取った贅沢なプライベート感を演出。大きなパラソルの下で都会の風を感じながら、誰にも邪魔されることなく、焼く楽しみ、食べる楽しみをたっぷりと堪能できます。女子会や友人同士、ファミリーでのご利用に最適です。
※シート＝6名席×9

グランピングデッキ

いま最も人気のアウトドアスタイル “グランピング” テイストを取り入れた空間。ドーム型のアーチが施され、植栽や照明で自然を感じられるグランピングデッキは、まるで都会から離れグランピングを楽しんでいるような雰囲気。キャンプ用品で人気のアウトドアブランド製チェアーやウッドロールテーブル、トランクカーゴといったオシャレなインテリアの数々も見逃せません。都心で気軽にグランピング気分を楽しめる新感覚の空間です。女子会や仕事仲間、友人同士、家族など大人数での利用に最適。
※シート＝8名席×5

ランウェイビーチ

※写真はイメージです。

南国のビーチリゾート風な世界観を楽しめる空間。フォトジェニックな40メートルにも及ぶランウェイビーチを囲むテーブル席はまさにオアシス。都会の喧騒を忘れ、南の楽園の優雅な雰囲気と開放的な気分を満喫できます。シーンにより二人～大人数での利用が可能で、リーズナブルながらも満足度の高い空間です。夕方から夜にかけてキラキラと輝くストリングライトによる演出が、幻想的な世界へと誘ってくれます。ファミリー層や友人同士、大人数での利用に最適。
※シート＝6名席×10

ガーデンテラス

WILDBEACHの定番となりつつある、お洒落な “Corona Beerの世界” が、さらにパワーアップして登場。ピクニックテーブルをつなげて大人数でワイワイ楽しめる空間です。バーベキューの本場、アメリカの華やかなガーデンパーティーを思わせる雰囲気と、カラフルなメーカー特製パラソルがワクワク感とアウトドア気分を演出します。仕事仲間や友人同士、女子会や家族など大人数のご利用に最適。
※シート＝6名席×8

様々なシーンで楽しめる「WILDBEACH SHINJUKU」

仕事帰りに/お買い物ついでのランチタイムに/特別なアニバーサリーディナーとして/美味しいお肉を食べながらたくさんおしゃべりしたい女子会に/新しいデートスポットとして/仕事仲間の歓送迎会に/大人の合コンをバーベキューで/充実したフードメニューのカフェとして/家族で楽しむオープンエアーのバーベキュースポットとして/親しい仲間同士の食事会に/一人で気兼ねなくバーべキューを楽しみたい人のために/思い立ったら即バーベキューのスピード感を楽しみたい人のために

WILDBEACH SHINJUKU TOKYO SKY RESORT
所在地：東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿屋上
営業時間：11:00～22:30（L.O／Food21:30 Drink:22:00)
※ルミネエスト新宿に準ずる（新型コロナウィルスの感染拡大防止のため）
交通アクセス：JR「新宿駅」中央東口改札または東口改札より徒歩1分
TEL：070-3884-7290
定休日：ルミネエスト新宿に準ずる　※雨天休業
URL：https://wildbeach.jp/shinjuku/
営業期間：2021年4月26日（月）～9月30日（木）まで
席数：307席
坪数：500坪
※予約は公式サイトか電話で受付